WINE TASTING?
3 calici di vino con l’aggiunta di un tagliere aperitivo
20€ p.p.
PER INIZIARE
Un calice a scelta e 2 cicchetti 10€ p.p.
TAGLIERE APERITIVO
dalle 18:00 alle 20:00 5€ p.p.
Coperto 1,5€ - Acqua microfiltrata 2€
I CICCHETTI
Piccoli assaggi per stuzzicare l’appetito 2,5€ l’uno
Baccalà mantecato
Mortadella e Stracciatella
Pesto di pomodori secchi e Olive
Burro e Acciughe
Zola e Noci
GASTRONOMIA
Polpette di manzo al forno con sugo di pomodoro e
basilico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Polpette di quinoa al forno con salsa veggie. . . . . . . . . 10
Patate al forno speziate in doppia cottura. . . . . . . . . . 6,5
Hummus di ceci con verdure marinate alla salsa teriyaki
e pita calda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Babaganoush di melanzane con tahina, limone, spezie
e pita calda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
I Crostoni
La Giovanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
Taleggio DOP, pancetta La Giovanna di Capitelli, fichi e crema di aceto balsamico
Piazza Tricolore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Pomodorini, stracciatella e rucola
con aggiunta di prosciutto crudo . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
L’Ortolano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5
Verdure al forno e Taleggio
Il Tranatt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
Mortadella, caprino e pistacchi
L’Isola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
Stracciatella e alici di Sicilia al prezzemolo
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I TAGLIERI
Il Tagliere del Cantiniere . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Selezione di salumi e formaggi accompagnati da confettura
della Cantina, consigliato per due persone
Il Tagliere del Cantiniere Goloso . . . . . . . . . . . . 48
Selezione di salumi e formaggi accompagnati da confettura
della Cantina, consigliato per quattro persone
Selezione di Formaggi Artigianali con caglio
vegetale “Fattorie Fiandino delle Langhe” . . . . 16
Tartufo, Toma del Fra e Kinara
Selezione di Salumi Artigianali “Pasini
Tradizione Lombarda" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Coppa artigianale, salame Gran Filetto, prosciutto cotto Sant’Angelo
Focaccia calda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Pita calda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
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I DOLCI
Dolce della Cantina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
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LA CHAMPAGNATA
Tutti i venerdì dalle 18:00 alle 20:00
5€ a coppa di champagne
Prenota una degustazione in Winery Per la lista allergeni chiedere in cassa
@cantinaurbana.milano
WINE TASTING?
3 glasses of wine with the addition of an Tagliere
Aperitivo 20€ p.p.
STARTER
1 glass of wine + 2 cicchetti 10€ p.p.
CHARCUTERIE BOARD “APERITIVO”
From 6:00 PM to 8:00 PM
I CICCHETTI
Canapés finger food 2,5€ each
Whipped salt Cod cream
Mortadella and Stracciatella
Cherry tomato pesto and Olives
Butter and Anchovies
Gorgonzola cheese and Walnuts
GASTRONOMY
Oven-baked beef meatballs with tomato
and basil sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Oven-baked quinoa meatballs with veggie sauce . . . . . 10
Double-cooked spiced roast potatoes . . . . . . . . . . . . . 6,5
Chickpea hummus with teriyaki-marinated vegetables
and warm pita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Aubergine babaganoush with tahini, lemon, spices
and warm pita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Sourdough crostone
La Giovanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
Toasted slices of bread topped with DOP Taleggio, La Giovanna di Capitelli
pancetta, figs and balsamic vinegar cream
Piazza Tricolore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Toasted slices of bread topped with cherry tomatoes, stracciatella and rocket
with the addition of Parma ham. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
L’Ortolano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,5
Toasted slices of bread topped with oven-roasted vegetables and Taleggio
Il Tranatt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
Toasted slices of bread topped with mortadella, goat cheese and pistachios
L’Isola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,5
Toasted slices of bread topped with stracciatella cheese and parsley anchovies
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CHARCUTERIE BOARDS
Charcuterie board “Il Cantiniere” . . . . . . . . . . . 26
Selection of cured meats and cheeses accompanied by the Cantina's
homemade jam, recommended for two people
Charcuterie board “Il Goloso” . . . . . . . . . . . . . 48
Selection of cured meats and cheeses accompanied by the Cantina's
homemade jam, recommended for four people
Selection of Artisan Cheese Board
"Fattorie Fiandino" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Truffle, Toma del Fra and Kinara (vegetable rennet)
Selection of Artisan Cured Meats "Pasini" . . . . 16
Artisan coppa, Gran Filetto salami, Sant'Angelo cooked ham
Warm Focaccia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Warm Pita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
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DESSERTS
Cantina's dessert of the day . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
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LA CHAMPAGNATA
Every Friday from 6:00 PM to 8:00 PM
5€ per glass of Champagne
Cover charge 1,5€ - Microfiltered water 2€
Book a wine tasting at the Winery
For the allergen list,
please ask at the counter
@cantinaurbana.milano
DRINK
Gin Tonic Roku . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Gin Tonic Bombay . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Americano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Negroni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Paloma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Spritz Aperol. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Spritz Fusetti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
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SPECIAL COCKTAILS
Margarita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tequila, triple sec, succo di limone
French 75 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Gin, succo di limone e spumante Blanc de Blancs
Old Cuban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Rum, menta, succo di lime, EL Mos
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BIRRA
ITALA PILS ALLA SPINA 30cl. . . . . . 5
CORINA PILS artigianale italiana
La Tresca, 33cl . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
TUIGA IPA artigianale
La Tresca, 33cl 6. . . . . . . . . . . . . . . . 6
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BIBITE ANALCOLICHE
BIO GALVANINA
Tonica, Lemon e
Pompelmo 200ml . . . . . . . . . . . . . . . 4
Tè al Limone o
alla Pesca Bio 355ml . . . . . . . . . . 4,5
Coca Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Coca Cola Zero . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Succo Ace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
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